VILLAGE DES BORIES   

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Lové sur les pentes des Monts de Vaucluse, à quelques encablures du village de Gordes, le village des Bories,

 classé monument historique, offre un témoignage inestimable du mode de vie en Provence, depuis les temps reculés jusqu'à nos jours.

Un chef d'œuvre architectural

       
       
C'est au détour de sentiers pénétrant la garrigue ou des couverts de chênes verts que le visiteur découvre
cet ensemble de trente cabanons de pierre sèche ressuscité et restauré par dix années de travail.
Ces constructions typiques aux formes pures et simples représentent un chef d'ouvre architectural :
 le savant empilage de pierres non jointées avec une voûte en encorbellement. De petits cabanons qui
 reflètent si bien l'harmonie des éléments naturels, desquels émanent un caractère austère et, en même
temps, une douceur extrême caressée par l'étonnante lumière de Provence.

Le mot "Borie", d'origine provençale, vient du latin "boaria" - étable à boeuf -, signifiant une cahute.
 Le cabanon a toujours été une institution en Provence. D'abord construit sur les champs pour abriter
 les outils des paysans, il est devenu, au fil du temps, la petite maison de campagne aménagé, quelquefois
de manière rudimentaire, pour passer les dimanches ou les vacances. La borie permettait également aux
 bergers de s'abriter avec leur troupeau. Pour la construire, comme le "bancau", on dépierrait les terrains
calcaires. Il n'y avait qu'à se baisser pour ramasser.
Protégée, elle alimente encore aujourd'hui le paysage provençal, se dressant ça et là dans des champs,
dans la garrigue, comme un vestige patrimonial chéri et respecté.

Les maisons du village

Le village des Bories, unique en son genre, se compose de sept groupes de cabanons ayant chacun
 une fonction bien précise. On reconnaît ainsi des habitations, des étables, des bergeries, des granges,
des greniers, des magnaneries et fournils, des cuves et fouloirs, des poulaillers, des soues et chevrières.
L'existence de ce village prouve, qu'en dehors d'une utilisation intermittente de la borie, comme habitation
 provisoire par exemple ou à des fins pastorales

       Gordes                                   Musée de Pol Mara